تغذية

هل هناك أي أشياء جيدة حلوة وهذا ليس سيئا بالنسبة لك؟

هل هناك أي أشياء جيدة حلوة وهذا ليس سيئا بالنسبة لك؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الفاكهة المجففة هي إحدى طرق إشباع شغفك بالسكر مع تناول وجبة خفيفة صحية.

Thinkstock / كومستوك / غيتي صور

تم تصميم جسم الإنسان بشكل طبيعي للاستمتاع بالأطعمة الحلوة ، لأن أدمغتنا متصلة بالسكر للتعرف على السكر كمصدر للطاقة. على الرغم من أن السكريات المضافة تجعل مذاق الطعام أكثر حلاوة ، إلا أنها تضيف السعرات الحرارية مع توفير القليل من المواد الغذائية. استبدال الأطعمة الحلوة الصحية هو طريقة واحدة لتناول الأطعمة الحلوة دون استهلاك السعرات الحرارية "الفارغة".

مخاطر السكر

وفقًا لمقابلة على موقع Oprah.com مع الدكتور روبرت لوستج ، فإن حوالي 80 بالمائة من جميع الأطعمة المعبأة تحتوي على سكر مضاف. يضاف السكر إلى هذه الأطعمة لجعلها أكثر حلاوة ، لكن السكر الزائد يمكن أن يسبب مشاكل صحية. تناول الكثير من السكر يمكن أن يسبب زيادة الوزن لدى الناس ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري. الأطعمة المعبأة بالسكر المضاف هي مشكلة خاصة لأن السكر الزائد يوفر القليل في طريقة التغذية المضافة ، بصرف النظر عن السعرات الحرارية "الفارغة".

فاكهة

معظم الفاكهة حلوة بشكل طبيعي ، مما يساعدها على تلبية الرغبة في تناول السكر. تتمتع الفاكهة أيضًا بميزة احتواء الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة ، والتي تساعد على الحفاظ على صحة الجسم. على سبيل المثال ، يحتوي البرتقال متوسط ​​الحجم على حوالي 11 جرامًا من السكر و 55 سعرة حرارية ، ولكنه أيضًا مصدر مهم لفيتامين C والألياف والمواد الغذائية الرئيسية الأخرى. يمكن أن تكون الفواكه المجففة بديلاً صحياً للحلوى ، رغم أن الاعتدال مهم ، لأن الفواكه المجففة يمكن أن تكون عالية السعرات الحرارية بسبب إزالة الماء.

الزبادي اليوناني مع العسل

يمكن أن يكون الزبادي اليوناني ، المغطى بالعسل والفواكه ، بديلاً ممتازًا للحلويات والوجبات الخفيفة الأقل صحة مثل الآيس كريم. ليس فقط هذا العلاج قادر على إرضاء الأسنان الحلوة ، بل إنه يوفر مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة. يضيف الزبادي البروتين ، مما يساعد على تجنب الرغبة الشديدة في الجوع في وقت لاحق ، وتضيف الفاكهة الفيتامينات والألياف. بالإضافة إلى الحلاوة ، يوفر العسل مضادات أكسدة مهمة وقد يساعد في مكافحة العدوى.

الشوكولاته الداكنة

الشوكولاته الداكنة هي خيار للأشخاص الذين يعانون من الرغبة الشديدة في الشوكولاتة. نظرًا لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على المزيد من الكاكاو ، فإنها تحتوي عادة على سكر مضاف أقل من شوكولاتة الحليب. على عكس شوكولاتة الحليب ، تعتبر الشوكولاتة الداكنة أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة الجسم على تحييد جزيئات خطيرة تسمى الجذور الحرة ، والتي تتلف الخلايا والحمض النووي. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في إبطاء عملية الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. يتم امتصاص المواد المضادة للاكسدة في الشوكولاته الداكنة بسهولة من قبل الجسم من تلك الموجودة في شوكولاتة الحليب. قد يكون الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف قادرين على خفض ضغط الدم عن طريق تناول الشوكولاته الداكنة.


شاهد الفيديو: حقائق عن جسم الأنثى يعرفها القليل من الناس (قد 2022).