تغذية

النظام الغذائي القائم على النبات كامل الغذاء والنظام المناعي

النظام الغذائي القائم على النبات كامل الغذاء والنظام المناعي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوجبات الغذائية النباتية قد تؤدي إلى مستويات منخفضة من بعض العناصر الغذائية المرتبطة بالمناعة.

كوكب المشتري / صور كومستوك / غيتي

ترتبط النظم الغذائية القائمة على النبات بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة والحالات الصحية ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري وبعض أشكال السرطان ، وذلك وفقًا لما ذكرته كلية الصحة العامة بجامعة بوسطن. يميل النباتيون أيضًا إلى ممارسة المزيد من التدخين والتدخين أقل من الحيوانات آكلة اللحوم. ومع ذلك ، لا يزال الخبراء منقسمين بشأن المزايا النسبية للوجبات الغذائية المعتمدة على النبات من أجل وظيفة المناعة.

مستويات مضادات الأكسدة

قد تؤدي المستويات المرتفعة من مضادات الأكسدة في النظم الغذائية النباتية إلى تحسين حالة المناعة عن طريق جعل خلاياك أكثر مرونة مع تأثيرات الأكسدة الضارة التي تسببها السموم المتراكمة ومنتجات النفايات - وفقًا لدراسة نشرت في عدد مارس 2012 من "European Review for العلوم الطبية والدوائية. " أظهر غير النباتيين مستويات منخفضة من فيتامين أ ، مقارنةً بالنباتيين اللاكتو ونباتي اللاكتو. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين (أ) ، وهو أمر ضروري لنمو صحي والحفاظ على بطانة الجهاز التنفسي ، إلى انخفاض مقاومة العدوى. أظهر غير النباتيين أيضًا مستويات منخفضة من فيتامين E ، وهو أمر مهم لإنتاج بعض الخلايا المناعية. وجدت دراسة نشرت في عدد يونيو 2005 من "المراجعات المناعية" أن انخفاض مستويات فيتامين (هـ) لدى كبار السن قد يقلل من مقاومة التهابات الجهاز التنفسي العلوي.

حالة الزنك

من المرجح أن يكون النباتيون من الزنك أكثر من غيرهم من النباتيين ، وهو مغذ مهم لوظيفة المناعة ، وفقًا لمراجعة 26 دراسة بحثية منشورة مسبقًا والتي ظهرت في "مجلة علوم الأغذية والزراعة" في أبريل 2013. وجد الاستعراض أن تناول الزنك كان أقل بكثير في الأشخاص الذين اتبعوا نظام غذائي نباتي. تعتمد بنية أغشية الخلايا والبروتينات على الزنك ، ويساهم الزنك في تكوين العديد من الإنزيمات ، بما في ذلك إنزيم مضاد للأكسدة مهم. أوصى الباحثون باستهلاك الأطعمة المدعمة بالزنك ، وعادات المكملات الغذائية والأكل التي تفضل امتصاص الزنك كوسائل للنباتيين لتحسين حالة الزنك. تشمل المصادر النباتية الجيدة للزنك فول الصويا والبقول والحبوب والمكسرات. لملاحظة المزيد من الزنك في هذه الأطعمة ، استهلكها مع الأطعمة الغنية بفيتامين (ج) ، تلاحظ جامعة ولاية كولورادو.

عدد خلايا الدم البيضاء

تم العثور على عدد قليل من خلايا الدم البيضاء - وخاصة نوع الخلايا التي تستجيب عند أول علامة على الإصابة بالعدوى التي تبتلع مسببات الأمراض الغازية وتدميرها - في النباتيين في دراسة نشرت في عدد 2007 من مجلة "Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny". ووجد الباحثون أيضًا مستويات منخفضة قليلاً من خلايا الدم الحمراء والهيموغلوبين والصفائح الدموية بين المشاركين النباتيين مقارنة مع حيوانات آكلة اللحوم. أدى انخفاض مستويات خلايا الدم البيضاء الناتجة عن استهلاك الوجبات النباتية إلى تحسين أعراض التهاب الجلد التأتبي ، وهو مرض التهابي مرتبط بالحساسية ، في دراسة نشرت في عدد نوفمبر 2001 من "مجلة الأنثروبولوجيا الفسيولوجية والعلوم الإنسانية التطبيقية". استهلك المشاركون الوجبات الغذائية النباتية لمدة شهرين ، وبعدها انخفض التهاب الجلد بشكل كبير وانخفضت مستويات خلايا الدم البيضاء وجزيئات المناعة التي تعزز الالتهاب بشكل ملحوظ.

الحصانة عند الأطفال

قد تؤثر الوجبات الغذائية النباتية على مستويات الغلوبولين المناعي - فئة من جزيئات المناعة - عند الأطفال ، وفقًا لدراسة نشرت في عدد مارس 2013 من "طب الأطفال السريري". أظهر الأطفال النباتيون الذين يعانون من نقص الحديد مستويات أقل من الغلوبولين المناعي أقل من الأطفال الذين يعانون من مستويات الحديد العادية. يساهم الحديد في وظائف المناعة عن طريق المساهمة في التكوين الصحي لخلايا الدم البيضاء والمواد المدمرة للعوامل الممرضة. على الرغم من وجود العديد من مصادر الحديد النباتية ، بما في ذلك الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والفواكه المجففة والفاصوليا المجففة والفطر والتوفو والحديد المدعم بالحديد الحبوب ، جسمك لا يمتص شكل الحديد الموجود في النباتات بسهولة كما يفعل الحديد من المصادر الحيوانية.

الموارد (2)


شاهد الفيديو: متي يجب علي اتباع النظام النباتي او الامتناع عنه (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Maular

    آسف لا لهذه الفقرة .....

  2. Dolius

    التي كنا سنفعلها بدون فكرتك الرائعة

  3. Ritter

    الرأي المضحك جدا

  4. Eallison

    الجدير بالذكر أن الإجابة القيمة للغاية

  5. Kobi

    تهانينا ، هذه الفكرة الرائعة محفورة للتو

  6. Flynn

    إنها عبارة القيمة



اكتب رسالة