تغذية

الفلفل الأخضر ، الفطر والبصل لتخفيف الوزن

الفلفل الأخضر ، الفطر والبصل لتخفيف الوزن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن أن يساعد استبدال بعض اللحوم في أطباقك المفضلة بالفطر على استهلاك سعرات حرارية أقل.

Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images

تتمثل إحدى الطرق الصحية لفقدان الوزن في ملء الطبق بالفواكه والخضروات غير النشوية بشكل أساسي ، بما في ذلك جزء صغير فقط من الحبوب والأطعمة البروتينية. ستساعدك هذه الأطعمة منخفضة الكثافة في استهلاك الطاقة على تقليل السعرات الحرارية التي تستهلكها مع الاستمرار في توفير كمية كافية في نظامك الغذائي حتى لا تشعر بالجوع طوال الوقت. الفلفل الأخضر والفطر والبصل كلها خيارات متعددة يمكنك استخدامها لزيادة كمية الخضار في نظامك الغذائي.

كثافة المواد الغذائية

تساعدك الخضروات على استهلاك الكميات الموصى بها من الفيتامينات والمعادن يوميًا ، مما قد يكون صعباً عند تقليل استهلاك السعرات الحرارية لإنقاص الوزن. والفلفل والفطر والبصل كلها مصادر كبيرة من المواد الغذائية. للحصول على واحدة ، سوف تحصل على الكثير من فيتامين C ، وهو مادة مغذية تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي الصحي وتغذي بشرتك وشعرك. وستحصل على مجموعة من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم على صد الأضرار الخلوية والحفاظ على أنسجة صحية.

مصادر جيدة من الألياف

يساعدك تناول الخضروات عند اتباع نظام غذائي على تلبية الكمية الموصى بها من الألياف ، والتي قد تكون مفيدة عند محاولة إنقاص الوزن. لا يمكنك هضم الألياف ، لذلك لا يوفر الكثير من السعرات الحرارية ، لكنه يضيف الكثير من المواد السائبة إلى الأطعمة ويبطئ إفراغ المعدة حتى تشعر بالشبع لفترة أطول بعد تناول الطعام. في حين أن الفطر لا يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، فإن كل من الفلفل الأخضر والبصل يوفران حوالي 10 بالمائة من DV للألياف لكل كوب.

انخفاض في كثافة الطاقة

كل هذه الخضروات منخفضة في كثافة الطاقة ، مما يعني أنها لا توفر الكثير من السعرات الحرارية لكل غرام. هذا بسبب ارتفاع محتوى الماء. يحتوي البصل على 89٪ من الماء والفطر يحتوي على 92٪ من الماء والفلفل الأخضر يتكون من 94٪ من الماء. الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة تساعدك على إنقاص الوزن لأنها تملأ دون الحاجة إلى استهلاك الكثير من السعرات الحرارية. إن حجم الطعام الذي تتناوله بدلاً من كمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها هو ما يجعلك تشعر بالشبع ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

خدمة الاقتراحات

في حين أن جميع هذه الخضروات تقدم إضافات لذيذة إلى السلطة ، فإن إضافتها إلى السندوتشات أو الشوربات أو صلصة المعكرونة أو أطباق اللحوم ستساعد في إعطاء هذه الأطباق نكهة أكثر وتجعلها أقل طاقة في كل وجبة. يمكنك إما إضافة الخضروات إلى الطبق وزيادة كمية الوجبات التي يقدمها ، أو استخدام الخضروات لاستبدال جزء من مكونات السعرات الحرارية العالية في الطبق ، مثل البيض أو اللحم أو الجبن. تتمتع الفطر بنكهة لذيذة ، لذا يمكنك استخدامها لاستبدال جزء من اللحم في أطباق البرغر أو صلصة المعكرونة أو اللحم أو طبق خزفي.