تغذية

ما يهم كخدمة من الفواكه والخضروات؟

ما يهم كخدمة من الفواكه والخضروات؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وجبة واحدة من الفواكه والخضراوات ليست كبيرة بهذا الحجم ، مما يجعلها أسهل في نظامك الغذائي اليومي.

مارتن بول / الرؤية الرقمية / صور غيتي

على الرغم من أنك قد سمعت على الأرجح أن الفواكه والخضروات يجب أن تكون عنصرًا رئيسيًا في نظامك الغذائي اليومي ، فقد تشعر بالارتباك قليلاً بشأن عدد الفواكه والخضروات التي تحتاجها لتناولها مع كل وجبة ووجبة خفيفة. على الرغم من أن المدخول اليومي الموصى به من الفواكه والخضروات يختلف حسب العمر والجنس ، إلا أن الحجم الحقيقي للوجبة الواحدة يظل كما هو سواء كنت صبيا أو فتاة ، صغارا أو كبارا ، نشطا أو مستقرا.

أحجام تقديم الفاكهة

كقاعدة عامة ، يعتبر نصف كوب من الفاكهة أو الخضروات حصة واحدة ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. إذا كنت تأكل فاكهة كاملة ، فستكون الحصة الواحدة تقريبًا بحجم لعبة البيسبول. يمكن أيضًا اعتبار نصف كوب من عصير الفاكهة أو الخضار كخدمة واحدة. حصة من الفواكه المجففة هي 1/2 كوب. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب الخضروات الورقية الخام - مثل الخس والسبانخ أو اللفت - جزءًا أكبر قليلاً. كوب واحد كامل من هذه الخضار الورقية يساوي حصة واحدة.

أكواب مقابل حصص

عندما تبادلت وزارة الزراعة بالولايات المتحدة الهرم الغذائي المألوف لأداة ChooseMyPlate الأحدث ، تحولت التوصيات اليومية من الوجبات إلى الكؤوس أو ما يعادلها من الأوقية. يتم تعريف الفواكه والخضروات حصص من حيث الكؤوس. على الرغم من أن هذا قد يكون مربكًا بالنسبة للأشخاص المطلعين على الهرم التقليدي ، إلا أن الطريقة الجديدة أسهل في الواقع في الفهم. بدلاً من التوصية بعدد معين من حصص الفواكه والخضروات ، تخبرك الأداة الجديدة تمامًا بعدد أكواب الفواكه والخضروات التي يجب أن تتناولها يوميًا.

التوصيات اليومية

يجب على جميع الأطفال دون سن 8 سنوات أن يستهدفوا 1 إلى 1.5 كوب من الفواكه والخضروات يوميًا. يجب أن تستمر الفتيات في تناول 1.5 كوب من الفاكهة يوميًا و 2 إلى 2.5 كوب من الخضار حتى عمر 18 عامًا. من سن 19 إلى 30 ، يعتبر كوبان من الفواكه يوميًا و 2.5 كوب من الخضروات يوميًا مثاليين للنساء. بعد سن 30 عامًا ، يمكن للمرأة أن تقلل من حصتها اليومية من الفاكهة إلى 1.5 كوب فقط. بالنسبة للفتيان ، فإن 1.5 كوب من الفاكهة و 2.5 كوب من الخضروات يوميًا يكفي حتى عمر 13 عامًا. وبعد ذلك ، يعتبر كوبان من الفواكه و 3 أكواب من الخضروات يوميًا مثاليين.

تركيبها في

قد تبدو محاولة الضغط على عدة أكواب من الفواكه والخضار يوميًا مهمة شاقة - خاصةً إذا كانت لديك عائلة كبيرة تطعمها. في حين أن الفواكه والخضروات النيئة يمكن أن تكون خيارات الوجبات الخفيفة سهلة وممتازة بين الوجبات ، يمكنك بسهولة التسلل إليها في وجبات الطعام العادية. امزج الفواكه مع الحبوب ودقيق الشوفان أو امزج عصير الفواكه مع وجبة الصباح. للحصول على نقاط صحية إضافية ، تسلل حفنة من السبانخ الخام إلى عصير الفاكهة. يُضاف الخضروات المقطعة أو المقطّعة إلى أطباق الفلفل الحار والخزفي والحساء والمعكرونة استخدم الخضار النيئة لتجريف الانخفاضات الكريمية أو السالسا أو الجواكامولي أو الحمص. واختر الفواكه اللذيذة للحلوى ، بدلاً من التذوق على الحلويات المصنعة والسكرية.

الموارد (1)